铸铁锅普通的好还是和电磁炉通用的好

陶瓷锅和铸铁锅哪个好哪位知道人士来细说一下的。
　　挑锅灶：某些陶瓷锅可能不支持电磁炉等特定类型的炉灶。铸铁锅的优点导热快：铸铁锅导热速度快，适合中式炒菜等需要快速加热的烹饪方式。铸铁锅可能会生锈。较重：铸铁锅通常比陶瓷锅重，使用时可能不太方便。综上所述，选择陶瓷锅还是铸铁锅取决于您的具体需求和偏好。如果。

电炒锅是铸铁的好还是不锈钢的好
　　当然是铸铁安全了，因为铸铁加热炒菜均热又快又美味。铸铁里有铁无素，人体所需要的，这样让你健康活着。于：广州鸿发贸易电器经销半岛穗明电器厂回答·2011

铸铁锅为什么用电陶炉加热效果好用电磁炉效果不理想呢
　　电陶炉是接触传热，铸铁传导效果好。电磁炉是磁力线切割，磁阻产生热，要求锅具导磁率要越高越好，铸铁锅导磁率是很差的，而且很耗能耗时间。铸铁锅与电磁炉不是最佳搭档。不是铁锅锅不好，而是电磁炉的问题。用过电磁炉的人都知道，电磁炉炒菜口感与燃气灶相比要差得很多，原因就。

铸铁锅和熟铁锅哪个好铸铁锅与熟铁锅的比较
　　大煮大熬往往锅里要接触大量盐酱醋之类的物质，容易腐蚀锅壁，这种情况下，熟铁锅比生铁锅更容易被蚀刻穿洞和生锈。电磁炉上用的铁锅，则建议选择熟铁锅更好一些。熟铁锅表面光滑，底部更平坦，熟铁电磁感应更好，因此，用起来更省电，发热更快更好。用于厨艺比赛等公众展示活动和摄。

电磁炉可以用铸铁锅吗
　　不可以。使用的。电磁炉的工作原理是：由电磁炉产生磁通量的快速变化，造成金属锅内部产生涡流，然后发热.毕竟不是用火导热的，电磁炉就是毁锅的。

电磁炉锅用什么材质好
　　以下是几种适合电磁炉使用的锅具材质：不锈钢：不锈钢是一种常用的电磁炉锅具材质，它具有良好的导磁性，能够高效地转化为热能。不锈钢锅通常耐用且易于清洁，适合日常烹饪使用。铁锅铸铁、精铁：铁锅也是电磁炉的理想选择，因为铁是一种优秀的导磁材料。铸铁锅和精铁锅都能。

电磁炉炒锅买哪种好
　　电磁炉用的炒锅目前复底和无复底的。复底了不锈钢导磁片的多是涂层的铝合金炒锅，不粘而且无油烟，前期好用，后期涂层磨损脱落就不好用了。也不会粘锅，油烟也会很小的，炒菜也比涂层的无油烟锅更香。建议厨房新手不经常下厨房的选择不粘锅，厨房熟手选择铸铁锅，怕生锈的选择不锈。

电炒锅是铸铁的好还是不锈钢的好
　　当然是铸铁安全了，因为铸铁加热炒菜均热又快又美味。铸铁里有铁无素，人体所需要的，这样让你健康活着。于：广州鸿发贸易电器经销半岛穗明电器厂回答·；2011

铸铁锅能用电磁炉加热吗
　　铸铁锅不可以在电磁炉上用。电磁炉的工作原理是：由电磁炉产生磁通量的快速变化，造成金属锅内产生涡流然后发热，毕竟不是用火导热的。铸铁锅在电磁炉上使用会开裂。

铸铁锅可以用电磁炉吗铸铁锅用电磁炉吗
　　只要是平底锅，铸铁锅是可以用电磁炉的。