米饭放冰箱怎么表面会变硬呢

熟米饭在冷藏能放几天
　　1、如果将剩饭在冷却之后再放入冰箱的话，就可以起到抑制细菌的效果，让食物的腐败速度变慢，这样下次就可以继续吃。在冷藏室放置不宜超过3、4天，且冷藏室的温度不宜高于4度。2、剩下的米饭不应该存放在原来的大锅里，因为大锅不方便冷冻，所以最好把剩下的白米放在小锅里，然后。

炒鸡蛋的米饭要不要放冰箱冻一下
　　没吃完蛋炒饭吗？如果时间短，放冰箱冷藏就可以，长时间存放，放冷冻。

米饭放冰箱里过一晚上变蓝色了求原理化学反应最好有化学方程式
　　米饭放冰箱里，过一晚上变蓝色是因为米饭中的淀粉和碘发生了反应。米饭中的淀粉遇碘会变蓝，这是由于淀粉分子中的羟基与碘形成了复合物，这种复合物对光的吸收发生了变化，使得米饭呈现出蓝色。这个反应是一个指示反应，常用于检测淀粉的存在。然而，给定的搜索结果中并没有提供。

隔夜的米饭放在冰箱里第二天还能吃吗
　　米饭中含有丰富的维生素、矿物质、糖类物质等营养成份，对身体有一定的好处，如果放置一晚上没有发生变质的话，那么是可以继续食用的。不能吃的情况：若是放了一晚上，出现了变质现象的话，那么这样的米饭是不建议食用的。

米饭怎么放不会坏
　　米饭想要不坏，可以用冷冻、冷藏、真空包装的方法。冷冻将米饭置于冰箱冷冻保存，食用之前取出自然解冻即可。冷藏将米饭用保鲜膜包裹紧密。放入冰箱冷藏保存。真空包装将米饭放入真空袋中。使用真空泵将空气抽出并密封袋子。以上方法均能在一定程度上延长米饭的保。

剩米饭放冰箱可以保存几天
　　剩米饭放入冰箱冷藏不宜超过2天，且冷藏室的温度不宜高于4度；如果放入冰箱冷冻，一般可存放2周。

米饭刚煮好的不放冰箱明早会坏吗
　　看你那边天气热不热了，要是想放在冰箱的话，最好等米饭凉了以后再放进去

有人说米饭放冰箱冷藏后会减少糖分血糖偏高的人吃了更好这是真的
　　米饭放冰箱冷藏后会减少糖分的说法并不完全正确。米饭放冰箱冷藏后，其中的一部分淀粉会转化为抗性淀粉，抗性淀粉也被叫做抗酶解淀粉，我们的小肠对于这类淀粉没有办法酶解、吸收，也很难将其转化为能够被人体利用的葡萄糖等物质。所以，很多人认为，冷米饭能够达到降低血糖的作。

米饭在冰箱里放了3天还能吃么
　　不能米饭在冰箱里放了3天不建议食用。冰箱里冷藏温度一般在5摄氏度左右，在此条件下可以抑制细菌大量繁殖，但某些致病菌比如李斯特菌，即使在低温的条件下也可以继续生长，在冰箱内存储饭菜、水果等食物时间不能过长。通常饭菜在冰箱里三天以下较为适宜，超过三天不建议食用。

保鲜盒装米饭在冰箱最多能放几天
　　35天。米饭在存放于冰箱保存时，需要将其放置于保鲜袋内存储，可以放止米饭内水分的蒸发也可以避免冰箱内其他食物的味道串入米饭内影响口感。米饭存放的时间不宜过长，食用前可以将米饭先加热一下使用起来才会香软可口、美味香甜